שאיבת בורות שומן

 
שאיבת בור מפריד שומן הוא חלק בלתי נפרד מהתנהלות העסק בצורה נורמטיבית ויש לבצע לעיתים קרובות, הבור קיים בדרך כלל בבתי עסק כגון: מסעדות, אולמות אירועים,בתי מלון, בתי אבות ובעצם בכל מקום שקיים מטבח קיים גם בור מפריד שומן.

כל בתי העסק שמתעסקים בתחום המזון מחויבים לעשות שאיבה אחת לתקופה למען התברואה וההיגיינה.
שאיבת הבור שומרת על מערכת ההפרדה,מונעת סתימות מיותרות ומבטיחה את המשך תפקודה של המערכת המים והביוב לאורך זמן
 
חשיבות שאיבה מבורות שומן